De passage au centre-ville récemment je suis passé a coté du Dunns sur metcalfe et j'en ai rapporté au bureau pour des collègues. En un mot: WOW! Ça c'est du vrai smoke meat! Mes espions me disent que la qualité a augmenté lors de leur réouverture quand ils auraient recommencé à fumer les propres pièces de viande. Une note véritable sera attribuée lors d'une visite en bonne et due forme. En attendant n'hésitez pas à y aller.
1 mars 2008
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moi je vais chercher mon smoke meat ds un depanneur au coin de beaubien et 2 iemes avenue dans rosemont, c est un ex coupeur de chez dunns et il a 46 ans de coupage de smoke meat....http://www.youtube.com/watch?v=9UakVnW9wa0
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