Dunn's Famous - Tournée Smoke Meat

Nous commençons à nous approcher du nirvana de la poitrine fumée!

Dunn's Famous fait la preuve qu'on peut faire du smoke meat en quantité sans sacrifier la qualité.

Je suis allé chez Dunn's à quelques reprises cette année et dans plusieurs succursales en plus. Dunn's Famous est la seule chaine qui peut se targuer
d'avoir un produit de qualité.

Que ce soit au restaurant, en "take-out" ou même congelé et réchauffé lors du dernier Super Bowl; Dunn's ne décoit pas.

L'histoire de Dunn's est d'autant plus extraordinaire, parce qu'il ont fait failli sombrer dans l'oubli. Ainsi à la fin des années '90, après avoir arrêté de fumer leur propre viande (pour la "profitabilité") , Dunn's a fait faillite.

Heureusement, les propriétaires actuels ont repris les affaires et surtout ont ressucité la recette originale de Myer Dunn pour le plus grand plaisir des amateurs.
Toutefois ills ne sont pas restés immobilisés dans le passé comme d'autres temple du Smoke Meat. Dunn's offre une multitude de plats à base de smoke en plus du classique sandwich. Parmi eux, les egg-rolls aux smoke meat sont un pur péché.

Note Finale: 8 (solide)